How to make berry icecream - inghetata de fructe de padure

Cum ziceam, dupa ce mi-au ramas prin frigider niste zmeura storcosita si niste afine am zis sa nu le irosesc si sa fac neshte inghetata. Tot pe fast forward.

Ce se vede e tot ce a mai ramas din inghetata deja topita dupa ce a fost infulecata. Abia la sfarsit m-am trezit sa fac si eu o poza. :)

Ingrediente

• (optional) o cutie de lapte de cocos (la Lidl e cea mai ieftina - 7 lei)
• o cutiuta mica de iaurt (daca nu se pune lapte de cocos se suplimenteaza iaurtul cu cantitatea dorita)
• fructe de padure cat / de care aveti (proaspete sau congelate, pana la 2 cani)
• miere / zahar dupa gust
• un praf de sare
• optional esenta de vanilie

Se preseaza cu furculita fructele de padure daca sunt proaspete sau se blenduiesc daca sunt congelate. Se adauga restul ingredientelor si se omogenizeaza. Se baga la congelator sau in aparatul de inghetata. Mai merg si puse doar la frigider, in loc de iaurt delicios de fructe.

Enjoy!